Kota Manado di Provinsi Sulawesi Utara menawarkan ragam kuliner khas dengan nama yang cukup unik dan menarik perhatian, yakni kue atau kukis Betawi. Panganan tradisional ini menjadi salah satu camilan yang sangat populer dan keberadaannya begitu melekat dalam keseharian masyarakat setempat.
Para pelancong maupun warga lokal dapat menemukan kukis Betawi ini dengan sangat mudah di berbagai gerai penjual jajanan tradisional yang tersebar di wilayah tersebut. Meskipun memiliki nama yang identik dengan ibu kota, kue ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kekayaan kuliner yang dijajakan di pasar-pasar tradisional Manado.